「料理を学ぶのではなく、料理で学ぶ」

実演実習では九州大学の比良松先生の講座の教え通り「考えるな、感じろ！」自分の五感を信じて調理をしてもらい、家庭での反復練習をし体得できる環境作りをしています。その中で、食を支える農業や漁業といった生産者、料理を作ってくれる人、健康のこと、自炊を通して自己肯定感を高めること、人間関係への影響などに自然と気付けるプログラムとなっています。
何より子どもが作ったご飯がある食卓は、家族の心身は健やかで笑顔が増えます。

対象	小学1年生- 大学生	参加費	年度諸経費2000円 月謝1000円/人
場所	老上西まちづくりセンター調理室
日時	9:30～13:00